2013年11月05日

訳あり干物特別価格 1.9キロセット

第196弾 訳あり干物 1.9キロセット Part1


1.9kgの干物がどっさり!!

正規商品と変わらないけど、加工中にキズがついたり、大きさが規格対象外等の訳あり商品

今週からこの1.9kgの訳あり干物をご紹介していきます♪

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<セット内容>
・あじ「真あじ、青あじ」・・・千葉、長崎、佐賀、愛媛、徳島産
・さんま・・・北海道産
・ほっけ「真ほっけ、縞ほっけ」・・・北海道、アメリカ、ロシア産
・かます・・・愛媛、香川、高知産
・鯛・・・愛媛、千葉産
・いか・・・長崎、愛媛産
・さは「真さば、ごまさば」・・・長崎、千葉、高知産
・金目鯛・・・アメリカ産

以上が主なセットになり、その中からランダムで最低2〜3種類のセットとなるそうです!


Part1では、その中でセットに入っていた「あじ」と「さんま」をご紹介します♪

●あじ●

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4.jpg

(^◇^)
他の干物よりサイズが小さかったけど、味は一番濃く、ご飯が進みます♪♪


(^◇^)
冷凍で届いたのと訳ありということだったので、味は落ちるのかと思いきや
とてもおいしかったです!私はレンジで温めなおして食べたのですが、塩分も
ほどよく、ご飯がすすみました!


●さんま●

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(^◇^)
塩焼きのイメージが強いので、味が濃いかな?と思いましたが、そんなことなく、
結構あっさり目で美味しかったです♪♪


 

今回美味隊で注文した『訳あり干物特別価格 1.9キロセット』は残念ながら売り切れてしまいました・・・(´・ω・`)
楽天やAmazonでもあじとさんまの干物が買うことができます!



気になる方は下をクリック!

 
●あじ●

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●さんま●

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2013年10月29日

第195弾 たっぷり100個でお届け!!国産キャベツ使用!!ふわとろッたこ焼き!!

第195弾 たっぷり100個でお届け!!国産キャベツ使用!!ふわとろッたこ焼き!!



だんだん秋らしく涼しく?ちょっと肌寒くなってきましたね。

テレビではハロウィン特集も多く、各地で仮装した方が週末は多いみたいですね!

お店に行って集まったり、自宅で集まってパーティーも楽しむ!という方も多いのではないでしょうか?

今回美味隊でお試ししたのは、そんな時にあったらテンションが上がる!

国産キャベツたっぷりのふわっ!とろっ!のみんな大好きたこ焼きです♪(^◇^)


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このたこ焼きの特徴は、昆布ダシがきいていること!

それによりふわっとろっとした生地に仕上がっているそうです。

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国産キャベツ、鶏卵使用、昆布ダシがきいて風味豊かなたこ焼き!

こどもも大好き、大人もビールのつまみや時には食卓のおかずに!

たこ焼き食べたーい!!というときにとても便利♪

たこ焼き器を使って作りたい!というかたもいるとは思いますが、

これは、たこ焼き食べたいけどちょっと食べたい・・・


大人数だから焼くのは大変・・・などで悩んでいるかたにおすすめですね!




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(^◇^)
祭りのときに出ている出店のたこ焼きからすると小ぶりでしたが、レンジでチン!
して簡単においしいたこ焼きが食べれるのはいいと思いました♪
最初っから作らないにしても鰹節や青のりをトッピングすることで、ちょっとした楽しさ
もあって簡単においしいたこ焼きが作れるはいいなと思いました。


(^◇^)
一口サイズで食べやすかったです。味もそこそこいけます!
調理も簡単なので、ちょっとしたおやつに最適^^


 

今回美味隊で試食した
「たっぷり100個でお届け!!国産キャベツ使用!!ふわとろッたこ焼き!! 」 の詳細はこちら!!



 

 

 






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2013年10月15日

箕面人気カフェ《meeno(ミーノ)》しっとりチーズケーキ 2個セット

第194弾 人気カフェ meeno(ミーノ) しっとりチーズケーキ 2個セット

今回は、大阪箕面市にあるおしゃれなゴルフスクールの中にある
カフェレストランmeeno(ミーノ)のしっとりチーズケーキをご紹介します♪
  箕面人気カフェ《meeno(ミーノ)》しっとりチーズケーキ 2個セット
今回は、2個セットを注文し、meeno専用の袋に入って届きました!

お届けはクール便で届くので、2個セットでも食べないときは冷凍庫へ
入れておけば大丈夫!


やっぱりちゃんと専用の袋に入っているとうれしいですね♪

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大阪 箕面にある人気カフェmeeno しっとりチーズケーキ 2個セット 

箱もかわいらしく、シンプルなデザインに花の形をしたシールが貼ってあり、いい感じでした!

女子会やご近所さんとのお茶会、手土産にもいいかもしれませんね♪

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そしてそして、その中身はというと・・・
チーズケーキをきちんと包んであり、うっすらと透けて見える!という状態でした。

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そして!剥がしたのがコチラ!!

きれいな焼き色がついて重量感たっぷり!

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≪原材料≫
・クリームチーズ
・生クリーム
・卵
・砂糖
・コーンスターチ


≪賞味期限≫
・製造日より冷凍30日(解凍後冷蔵3日)


≪製造者≫
indoor golf & cafe meeno
大阪府箕面市萱野2丁目6-22 フェリーチェ箕面101
HP:http://www.meeno.co.jp/cafe.html


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(^◇^)
チーズケーキは、すっぱいことがあるので、少々苦手ですが、このチーズケーキはおいしい!
甘さもちょうどよく、とてもクリーミーです。
ケーキの大きさも、はじめは小さいかな?と思いましたが適量だと思いました!


(^◇^)
本当にしっとりとしていて、クリームチーズならではの軽い酸味とまろやかな味わいがとてもお
いしかったです!
重量感もすごく、大満足のチーズケーキでした!
箱もかわいらしくて、家で女子会するときとかに出してもいいかなって思いました!


 

今回美味隊で試食した
箕面人気カフェ《meeno(ミーノ)》しっとりチーズケーキ 2個セット
の詳細はコチラ!

 

 




 

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2013年10月01日

オーベルジュ・オー・ミラドー監修 ガトーマロン・ア・ラ・ミラドー

第193弾 オーベルジュ・オー・ミラドー監修 ガトーマロン・ア・ラ・ミラドー

今回は、「第186弾  オーベルジュ・オー・ミラドー監修 ガトーフロマージュ・フレ

でも紹介した オーベルジュ・オー・ミラドー監修のガトーマロン・ア・ラ・ミラドー
をご紹介します!


 

オーベルジュ・オー・ミラドー監修 ガトーマロン・ア・ラ・ミラドー

箱根の森に佇む、日本初のオーベルジュ(宿泊施設付きレストラン)
「オーベルジュ・オー・ミラドー」のオーナーシェフ・勝又登氏監修のスイーツ

 
渋皮マロンを飾ったこだわりのデセール!
オーベルジュ・オー・ミラドー監修 ガトーマロン・ア・ラ・ミラドー

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オーベルジュ・オー・ミラドー監修 ガトーマロン・ア・ラ・ミラドー




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※サイズは4号(直径約12センチ)

コーヒー、紅茶にも合いますいが、ワインやシャンパン!リキュールとも相性ばっちりのケーキです。

ダージリンの茶葉入りスポンジとマイルドな紅茶クリームの中にマロンダイスを散りばめました。
トッピングにもマロンクリームを贅沢に絞って、重厚感のある甘さとコクをプラス♪


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(*^_^*)
栗がおいしかったでした!
上に乗っているクリームが少し甘めの味わいでした。
洋酒の香りのあとに紅茶の香りが漂い、コーヒーにも紅茶にも合いそうです!


(*^_^*)
栗の香りが濃厚で、クリームにも栗の香りがあり、とてもおいしかったでした!
紅茶とクリームがこんなに合うとは思いませんでした!


(*^_^*)
ふわっとしたクリームが絶品でした!
栗の風味が素晴らしいです。
本当においしかった!
3切れくらい、ぺろりといけそうです♪


(*^_^*)
ダージリンの茶葉入りスポンジで、上にはマロンクリーム!
濃厚な栗が口に広がり、ダージリンのスポンジとも相性が良かったでした!
上に乗っていた栗もすごく柔らかく、包丁でサクッと切れました!
上品な味わいでとてもおいしかったでした。


 

今回美味隊で試食した
オーベルジュ・オー・ミラドー監修 ガトーマロン・ア・ラ・ミラドーの詳細はコチラ!




 

 




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2013年09月24日

肉屋のプロがオススメ☆大評判!牛タンスライス500g!レモン果汁プレゼント付き!

第192弾 肉屋のプロがオススメ☆大評判!牛タンスライス500g!レモン果汁プレゼント付き!

今回は、肉屋さんのおすすめする国産に負けないオーストラリア産の牛タンをご紹介します!


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牛タン500g+レモン果汁(2g×10)

肉屋のプロがオススメ☆大評判!牛タンスライス500g!レモン果汁プレゼント付き!


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鉄板で焼くとかなりおいしいそう!(^◇^)

特殊な冷凍技術で冷凍しているので、冷凍のまま1枚1枚バラバラにほぐすことができます。

食べたい量を調整できるので便利ですよね♪


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食べ方はいろいろ!

写真のように焼肉にもOK!


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下の写真のようにフライパンで炒めて塩コショウで味付けするだけでもOK!

お弁当のご飯の上に乗せて牛タン弁当にするのもOK♪

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(*^_^*)
フライパンで炒めて食べました!
最初は塩コショウで食べました。
レモンがさっぱりしていてとってもおいしかったでした♪
そして、焼肉のタレを後からかけて食べたのですが、こちらも文句なしのおいしさでした!

 

(*^_^*) 
家族で焼き肉をしました!
いつもは焼き肉のたれだけなのですが、レモン果汁をかけて食べました!
本当にさわやかでおいしいです!
お肉そのものも柔らかく、また食べたい!と思いました!!

今回美味隊で試食した
肉屋のプロがオススメ☆大評判!牛タンスライス500g!レモン果汁プレゼント付き!
の詳細はコチラ!




 

 

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2013年09月17日

第191弾 手作りアップルパイ

第191弾  手作りアップルパイ

今回は、今からが美味しい!秋の味覚 りんごをたっぷり使った
手作りアップルパイをご紹介いたします♪
手作りアップルパイ

「手作りアップルパイ」の詳細を見る 



冷凍で届きました!

今回注文した『手作りアップルパイ』で使用しているりんごは、青森県産の『ふじりんご』を
たっぷり使用!

りんごのおいしさと風味を残すために、大きくざく切りにしているのが特徴そして軽くシロップ
漬けにした後、カラメルソースで仕上げています。

1ホールあたり約700g前後のサイズ

賞味期限は、冷凍のままで約2週間。


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私達は、冷凍されているものをレンジで温めて、その後に200℃のオーブンに4、5分入れて
食べました!


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(*^_^*)
りんごがごろごろ入っていて、おいしいです!
少々甘さが強かったような。
下にレーズンが入っていたのにおどろきでした!
自然解凍より、温めた方が絶対美味しい! 


(*^_^*)
りんごが大きめにカットされていて、りんごの食感を楽しめました!
りんごの下にはレーズンが入っていて、その下の生地もシナモンの香りが漂って美味しかっ
たです。
さらにオーブンで表面をカリッとしても良かったのかなと思いましたが・・・笑

 

今回美味隊で試食した
手作りアップルパイ の詳細はコチラ!


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2013年09月10日

ベリーの王様 ニュージーランド カシスパウダー 100g Part2

第190弾  ニュージーランド カシスパウダー 100g Part2


今回も引き続き、ベリーの王様『カシスパウダー』をご紹介します。


前回の記事はコチラ♪
ベリーの王様 ニュージーランド カシスパウダー 100g


今、注目の果実!!

カシスってどんな果物だと思いますか?

「カシス」はフランス語で、英語では「ブラックカラント」、日本語では

「黒フサスグリ」と実は呼ばれているのです。


日本でも、カシスという名称が有名になってきていて、「黒フサスグリ」

という名称の方を始めて耳にしたという方も多いのではないでしょうか?


カシスは、ベリーの中でも良質のポリフェノールや眼の健康維持
に効果の高いアントシアニンを多く含んでいます。
そのため、抗酸化力を高める効果が実証されています。



このカシスは、ヨーロッパや北欧などの多くの国で昔からジャムや
ジュースとして毎日の料理やお菓子、お酒に使用されています。



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今回お試ししたのは、原産国でもある、


ニュージーランド産のカシスパウダー 100g


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袋はこんな感じのシンプルなデザインで、イメージカラーの紫
が使用されていました♪^m^


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中身はというと、カシス100%ということで、色鮮やかな紫色!


香りもカシスの程よい酸味を含んだ香りがしました!


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カシスは、ベリーの王様と言われていますが、なぜ王様かというと・・・

ビタミンCはオレンジの3倍!

ブルーベリーよりも目に良いと言われていて、クマや冷え症の解消を
助けてくれます。

 


前回はカシスパウダーをシンプルに牛乳とヨーグルトに混ぜて食べましたが、
今回は、ちょっとオシャレに子どもから大人まで飲めるカシスオレンジを作りました♪


 

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(*^_^*)
カシスパウダーとオレンジを混ぜて飲みました。
お店で飲むようなカシスオレンジが自宅で作れて、美味しかったです。
大人にはさらにお酒を加えたりしても美味しいのではと思います。


(*^_^*)
100パーセントのオレンジジュースと、カシスパウダーを混ぜました。
カシスパウダー、けっこう入れたのに、酸っぱくなく、まろやかでおいしい
カシスオレンジになりました。
他のジュースでも、試してみたい!とおもいました!

 


今回と前回ご紹介した活用術に加えて、カシスパウダーはまだまだアレンジたっぷり♪

子どもも大人も楽しめる味
健康に良いものを一日1回は食事のどこかに取り入れてみてはいかがでしょうか?

 

 

今回美味隊で試食した
ニュージーランド産のカシスパウダー 100gの詳細はコチラ!


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2013年09月03日

ベリーの王様 ニュージーランド カシスパウダー 100g

第190弾  ニュージーランド カシスパウダー 100g Part1


今回美味隊では、ベリーの王様『カシスパウダー』をご紹介します。

今、注目の果実!!



カシスってどんな果物だと思いますか?
「カシス」はフランス語で、英語では「ブラックカラント」、日本語では
「黒フサスグリ」と実は呼ばれているのです。


日本でも、カシスという名称が有名になってきていて、「黒フサスグリ」
という名称の方を始めて耳にしたという方も多いのではないでしょうか?

 

カシスは、ベリーの中でも良質のポリフェノールや眼の健康維持
に効果の高いアントシアニンを多く含んでいます。
 
そのため、抗酸化力を高める効果が実証されています。

このカシスは、ヨーロッパや北欧などの多くの国で昔からジャムや
ジュースとして毎日の料理やお菓子、お酒に使用されています。

9.jpg


今回お試ししたのは、原産国でもある、

ニュージーランド産のカシスパウダー 100g


1.jpg

袋はこんな感じのシンプルなデザインで、イメージカラーの紫が使用されていました♪^m^

2.jpg

中身はというと、カシス100%ということで、色鮮やかな紫色!

香りもカシスの程よい酸味を含んだ香りがしました!


10.jpg

11.jpg

カシスは、ベリーの王様と言われていますが、なぜ王様かというと・・・

ビタミンCはオレンジの3倍!
ブルーベリーよりも目に良いと言われていて、クマや冷え症の解消を
助けてくれます。

そのカシスパウダーを今回は、シンプルに牛乳と混ぜたカシスジュースとヨーグルトに混ぜて
食べて見ました♪



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(*^_^*)
牛乳の甘さもあるので、カシスをそのまま溶かすだけでも飲めますが、
子どもが飲む場合は、蜂蜜などを混ぜて飲むとより飲みやすく美味しい
と思います。



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(*^_^*)
牛乳に混ぜました。
粉が完全に溶けませんでしたが…
お湯で溶かしてから混ぜるべきでした。
甘みが全くなかったので、はちみつなどを入れたら
また違ったかもです!



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(*^_^*)
プレーンで試して見ました!
プレーンだと、カシス100%なので、お互い酸味が強くなってしまうので、甘さを
加えることで美味しさがUPするなーと思いました!
ヨーグルト+コンフレークなどでも美味しいのでは?と食べて見て思いました。
朝食にぴったりだと思いました。




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(*^_^*)
もともと甘さのあるヨーグルトだったので、
カシスパウダーを入れたら、とてもおいしい!
色もきれいになったし、甘さもいい感じになりました♪




カシスパウダーなので、牛乳やヨーグルトに混ぜるだけでなく、
色々とアレンジができそうですね♪


次回は、アレンジレシピということで、カシスパウダーを活用したレシピを
ご紹介します!


 

今回美味隊で試食した
ニュージーランド産のカシスパウダー 100g 
の詳細はコチラ!




 

 

 



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2013年08月27日

コエド プレミアムビール セットPrat3 &特薦大隅 クラシックブドウ♪

第189弾  コエド プレミアムビール セットPrat3 &特薦大隅 クラシックブドウ♪


今回で最後となる「コエド プレミアムビール」!
今回は、新しい伽羅-kyara-をご紹介いたします。

また今回は、夏にぴったりの特薦大隅企画 「浜田農園のクラシックブドウ」
一緒にご紹介いたします♪


今までご紹介したコエドビールについてはこちらです↓↓


「コエド プレミアムビール セット 5種類×2本 計10本 Prat1」はこちら


「コエド プレミアムビール セット 5種類×2本 計10本 Prat2」はこちら


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<伽羅-Kyara->
赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。
白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで
綺麗な苦味とともに口のなかに広がります。
6種類の麦芽の配合とやや高めのアルコール分が、味の膨らみと丸み
あるミディアムボディを織り成しています。低温発酵ラガー酵母による、
飲み応えがありながらもきれていく心地よい後味です。

インディア・ペール・ラガー(IPL, India Pale Lager)
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:5.5%
内容量:瓶 333ml


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<感想>
♪一番スタンダードというか、いつも飲んでいる生ビールの味でした。
  おいしいです。味に慣れているせいか、これがいちばんおいしかったような!笑

♪2012年にリニューアルしたということもあり、今まで飲んだ中では普段口にする
  市販のビールに近かった気がします。味もまろやかでとても飲みやすかったです。


そして!

このビールでも使用している素材の1つでもある葡萄!

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特薦大隅では、九州の鹿児島県にある浜田農園のクラシック葡萄を今月まで販売中です!
モニターの方にも食べていただき嬉しい声をたくさん頂きました♪

≪モニターの声はコチラ≫



浜田農園の葡萄はどんな特徴があるかというと・・・

@鹿児島県肝属郡錦江町の大自然に囲まれた環境で花瀬川の水を
使用し、マイナスイオンたっぷり環境で育てられていること

A山に囲まれた盆地のため、寒暖の差が大きいこと


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Bそして一番の特徴は、「クラシック」を聴かせていること!


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鹿児島県錦江町の大自然に囲まれた環境で、丹精込めて育てられた
クラシックブドウは、食べた人に笑顔がこぼれる美味しい葡萄へ育ちました。

浜田農園 クラシックブドウでは、種なし巨峰1房とピオーネ1房のクラシックブドウセットを販売中!

今月8月30日(金)までの販売となっております。
ぜひご賞味ください♪

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今回美味隊で試食した
コエド プレミアムビール セット CBS-42T 333ml 5種類×2本 計10本
の詳細はコチラ!

特薦大隅 『浜田農園 クラシックブドウ』の詳細はコチラ!

 

 



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2013年08月20日

コエド プレミアムビール セット 5種類×2本 計10本 Prat2

第189弾  コエド プレミアムビール セット 5種類×2本 計10本 Prat2


今回美味隊でご紹介するのは、暑い夏にぴったり!
ちょっと立地な気分を味わえる『コエド プレミアムビール』をご紹介いたします♪

前回「コエド プレミアムビール セット 5種類×2本 計10本 Prat1」はこちら


COEDO(コエド)というブランドをご存知ですか?
本社は埼玉県にあり、日本の地ビールとして商品化され、
1980年代後半、川越の地で栽培されていた麦と1996年に
さつま芋を使ってのビールに成功しました。
日本の農業を起源として生まれた日本の地ビール。



その後、さらに職人のビール造りを学ぶため、1997年にドイツから
ブラウマいスターの4代目クリスチャン・ミッターバウアー氏を招き、
本場のビール造りを学びました。


〜COEDOのものづくり〜
・ブラウマイスターから伝授された「職人の手」
・最高の原料を追い求め世界中から「独自に選定調達した原料」
・ドイツのエンジニアリングにより建設され、伝統と現代の技術の両方が
 取り入れられた「職人仕込みに適した設備」

 
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コエド プレミアムビール セット CBS-42T 333ml 5種類×2本 計10本


<商品内容>
・伽羅 -Kyara-
・瑠璃 -Ruri-
・白 -Shiro-
・漆黒 -Shikkoku-
・紅赤 -Beniaka-


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コエドプレミアムビールは世界のコンクールで様々な受賞したビール。


<瑠璃 -Ruri->
・iTQi 2007-2011 5年連続二ツ星
・モンドコレクション 最高金賞2007

<紅赤 -Beniaka->
・iTQi 2007-2009 3年連続三ツ星 クリスタるテイストアワード
・ワールドビアカップ シルバーメダル2010
・ヨーロピアンビアスター・アワード
 シルバーメダル2009、ゴールドメダル2010、2012
・モンドセレクション 最高金賞2007


<白 -Shiro->
・iTQi 2007-2011 三ツ星、2008-2010 3年連続二ツ星
・モンドセレクション 金賞2008


<漆黒 -Shikkoku->
・iTQi 2007-2011 5年連続二ツ星
・ヨーロピアン ビアスター・アワード ゴールドメダル2011
・モンドセレクション 最高金賞2008


そして、2012年にリニューアルした『伽羅-Kyara-』

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今回はその中の「瑠璃 -Ruri-」と「紅赤 -Beniaka-」を味わって見ました!

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<瑠璃 -Ruri->
クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト
さわやかな飲み口が特徴のプレミアムビルスナービール
軽やかな口当たりながらも、深みのある味わいとホップの香味苦味の
バランスをとった上質の大人の楽しみ。
飽きがこず、どんな食事にも合うビール。
透明感溢れる特徴にちなんで「瑠璃 -Ruri-」と名付けられました。


ピルス(Pils)
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:5%
内容量:瓶 333ml


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<紅赤 -Beniaka->
赤みが買った琥珀色と香ばしい甘味が特徴の長期熟成プレミアムラガー
上質の麦芽と薩摩芋とビール職人の出会いから生まれた類い稀な仕上がり。
やや高めのアルコール分とゆたかなコクをゆっくりとお楽しみください。
薩摩芋の風味とその色にちなんで「紅赤 -Beniaka-」と名付けられました。


インペリアル・スイートポテト・アンバー(Imperial Sweetpotato Amber)
原材料:糖類、サツマイモ、麦芽、ホップ
アルコール分:7%  
麦芽比率:25%未満
内容量:瓶 333ml


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<感想>
♪きれいな色でした。濁ってはいませんでしたが、白に近い感じです。
 すっきりした、さわやかな味わいでした!
 飲みやすいです。

♪すっきりした味わいで黄色と白い泡の色合いも良かったです。
 すっきりしていましたが、少し苦味も感じられ深みのある味わいでした!


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<感想>
♪香りがフルーティーで、飲んでみたら、まろやかで飲みやすいです。
 ワインに近い感じがしました。これは女性向きだと思います!


♪薩摩芋を使っているということでしたが、味としてはワインのような
 味わいでした。特に後味がワインに近く、上品なとても珍しいビールだと
 思いました。


 

今回美味隊で試食した
コエド プレミアムビール セット CBS-42T 333ml 5種類×2本 計10本
の詳細はコチラ!

 

 





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2013年08月06日

コエド プレミアムビール セット 5種類×2本 計10本 Prat1

第189弾  コエド プレミアムビール セット 5種類×2本 計10本 Prat1


今回美味隊でご紹介するのは、暑い夏にぴったり!
ちょっと立地な気分を味わえる『コエド プレミアムビール』をご紹介いたします♪


COEDO(コエド)というブランドをご存知ですか?

本社は埼玉県にあり、日本の地ビールとして商品化され、
1980年代後半、川越の地で栽培されていた麦と1996年に
さつま芋を使ってのビールに成功しました。
日本の農業を起源として生まれた日本の地ビール。


その後、さらに職人のビール造りを学ぶため、1997年にドイツから
ブラウマいスターの4代目クリスチャン・ミッターバウアー氏を招き、
本場のビール造りを学びました。



〜COEDOのものづくり〜
・ブラウマイスターから伝授された「職人の手」
・最高の原料を追い求め世界中から「独自に選定調達した原料」
・ドイツのエンジニアリングにより建設され、伝統と現代の技術の両方が
 取り入れられた「職人仕込みに適した設備」

 
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コエド プレミアムビール セット CBS-42T 333ml 5種類×2本 計10本


<商品内容>
・伽羅 -Kyara-
・瑠璃 -Ruri-
・白 -Shiro-
・漆黒 -Shikkoku-
・紅赤 -Beniaka-
 


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コエドプレミアムビールは世界のコンクールで様々な受賞したビール。

<瑠璃 -Ruri->
・iTQi 2007-2011 5年連続二ツ星
・モンドコレクション 最高金賞2007


<紅赤 -Beniaka->
・iTQi 2007-2009 3年連続三ツ星 クリスタるテイストアワード
・ワールドビアカップ シルバーメダル2010
・ヨーロピアンビアスター・アワード
       シルバーメダル2009、ゴールドメダル2010、2012
・モンドセレクション 最高金賞2007


<白 -Shiro->
・iTQi 2007-2011 三ツ星、2008-2010 3年連続二ツ星
・モンドセレクション 金賞2008


<漆黒 -Shikkoku->
・iTQi 2007-2011 5年連続二ツ星
・ヨーロピアン ビアスター・アワード ゴールドメダル2011
・モンドセレクション 最高金賞2008


そして、2012年にリニューアルした『伽羅-Kyara-』

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今回はその中の「白 -Shiro-」と「漆黒 -Shikkoku-」を味わって見ました!

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<白 -Shiro->
明るくなめらかな白濁食が特徴の小麦ビール
小麦麦芽とそのために特別に選んだ酵母が醸し出す甘い香りは果実を思わせ、
さわやかながらもコクが感じられる滑らかな舌触りと喉越しを楽しめます。
個性的な味わいながらも包み込むような特徴とその色にちなんで「白-Shiro-」と
名づけられました。


『ヘフェ・ヴァイツェン』
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:5.5%
内容量:瓶 333ml


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<漆黒 -Shikkoku->

艶やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちのコントラストが冴える長期熟成ビール。
アロマホップは心地よい香りをあたえ、2種類のブラックモルトの他、6種類の麦芽
の配合が、重たすぎないまろやかさと軽やかさのバランスを生み出しました。
艶のある黒色としっとりとした香味にちなんで、日本が世界に誇る最高の黒の呼称
「漆黒 -Shikkoku-」を名称にしました。


『ブラック・ラガー』
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:5%
内容量:瓶 333ml


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<感想>

♪見た目はとても綺麗なビールです。普通のビールより、にごりがありました。
 バナナのような、フルーティーで甘い香りでした。
  なかなか無い、おもしろい味です!

♪普段飲むビールと比べると白っぽくにごっていて、小麦が強いビールでした。
 全体的に香りが強く、味わいとしてフルーティーな味わいで上品な優しさがあ
  りました。

 

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<感想>
♪おちついていて、深い味わい、大人の味という感じでした。
  香りがコーヒーのように香ばしいです。

♪まさに黒ビールという感じでホップの香りがよく、深い味わいだけど
  さっぱりとしていて見た目通りの大人な味わいでした。


 

今回美味隊で試食した
コエド プレミアムビール セット CBS-42T 333ml 5種類×2本 計10本
の詳細はコチラ!

 



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2013年07月30日

第188弾 新宿中村屋 プチ中華 海鮮と7種野菜の塩あんかけ×5個セット

第188弾  新宿中村屋 プチ中華 海鮮と7種野菜の塩あんかけ×5個セット


前回もご紹介したことのある新宿中村屋のちょっと食べたい時シリーズ!

前回はプチカレー&シチューでしたね♪

今回はプチ中華ということで海鮮と7種野菜の塩あんかけをご紹介いたします!


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新宿中村屋 プチ中華 海鮮と7種野菜の塩あんかけ×5個セット
 





>>前回紹介した『新宿中村屋』のプチ商品はこちら<<

第176弾  新宿中村屋 新宿中村屋プチカレー&シチューセット Part1

第176弾  新宿中村屋 新宿中村屋プチカレー&シチューセット Part2




具だくさんの野菜が入った見た目も食感も楽しい、蟹の風味がきいた
塩味タイプの中華丼です。




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気になる7種類の野菜はこちら!
・たけのこ
・玉ねぎ
・くわい
・にんじん
・赤ピーマン
・しょうが
・長ネギ


魚肉類はこちら
・かに
・えび
・ほたて貝柱




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〜感想〜
(^m^)
たけのこのしゃきしゃき感がすごく良くてプチの量ということと、塩味であっさりしているので
女性やこどもでも丼にしてペロリと食べれちゃう量と味わいでした♪


(^m^)
予想していたものより、具が細かかったのですが、たけのこのしゃきしゃき?こりこりした歯ご
たえが良いです!
味は、少ーーーしだけ海鮮ぽい感じ。ちょうど良い味付けで、甘すぎもせず、しょっぱいこともなく、
美味しかったです!
量もちょうどいいです♪


 

 

今回美味隊で試食した
新宿中村屋 プチ中華 海鮮と7種野菜の塩あんかけ×5個セット
の詳細はコチラ!


 

 






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2013年07月23日

スリムベジスムージー

第187弾  スリムベジスムージー


先日終業式があり、子ども達は夏休みにはいりましたね。

夏休みが始まるとなると家族や友達と旅行やキャンプ、

海にアウトドアなどイベント盛りだくさんですね!

海となると気になるのはお腹周り・・・


今回美味隊では、今人気のグリーンスムージー!

『野菜や果物豊富なスリムベジスムージー』をご紹介いたします♪


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スリムベジスムージー 2,730円


1杯で16種類の野菜、25種類の果実!
そして100種類の酵素♪

1杯にたっぷりの食物繊維2000mg!

ダイエットに1食置き換えにしてもOK

野菜が苦手というこどもにも牛乳やヨーグルトと一緒に混ぜるだけだから栄養豊富♪



また、食物繊維豊富なので便秘で悩んでいる方にもおすすめです。

<原材料名>

・難消化性デキストリン
・還元麦芽糖水飴
・ボタンボウフウ(長命草)粉末
・乾燥ほうれん草粉末、
・バナナパウダー(分岐オリゴ糖、バナナピューレ、デキストリン)
・粉末果汁(デキストリン)
・野菜粉末
(大麦若葉、ケール、ブロッコリー、南瓜、チンゲン菜、パセリ、人参、
セロリ、苦瓜、ホウレンソウ、桑の葉、モロヘイヤ、よもぎ、トマト)
・穀物発酵エキス
・マルトデキストリン
・サイリウムハスク
・フルーツ・野菜エキス
(ぶどう、トマト、人参、ビルベリー、茶葉、グレープフルーツ、小麦麦芽、
パパイヤ、パイナップル、いちご、りんご、アプリコット、さくらんぼ、オレ
ンジ、ブラックカラント、ブロッコリー、キャベツ、玉ねぎ、にんにく、オリ
ーブ、きゅうり、アスパラガス)
・デキストリン
・野草発酵エキス(オリゴ糖、砂糖、てんさい糖、ヨモギ、その他)
・加工デンプン
・増粘多糖類
・香料
・酸味料
・甘味料(ステビア、スクラロース)
・乳化剤
・(原材料の一部に、小麦、バナナ、オレンジ、りんご、やまいもを含む。)



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<飲み方>
1.150mlの牛乳にスリムベジスムージーを6g入れてください。
 よく冷えた牛乳の方が美味しく出来上がります。

2.粉が溶けるまで、スプーンなどでよくかき混ぜてください。
 シェイカーをご利用いただくと、簡単に溶けます。

3.粉が完全に溶けたら出来上がりです。


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2.jpg



〜感想〜
(^m^)
牛乳と混ぜていただきました。
粉だけだったら、ちょっと飲みにくそう…と思っていましたが、
牛乳と混ぜることで、とても飲みやすかったです。
バナナの味が強かったような?バナナミルクっぽいです。
ほんの少々青臭さが残るので、気になる方は気になるかもです。


(^m^)
シェイカーを使って混ぜたらうまく混ざりました!
すりおろしりんご味と書いてありましたが、どちらかというとバナナの香り
の方が強かった気がします。
後味のすっかりかんはりんご効果かなと思いました。
この一杯で食物繊維を豊富に取れるのはいいなと思いました。


 


今回美味隊で試食した『スリムベジスムージー』の詳細はコチラ!

 




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2013年07月16日

オーベルジュ・オー・ミラドー監修 ガトーフロマージュ・フレ

第186弾  オーベルジュ・オー・ミラドー監修 ガトーフロマージュ・フレ


暑い日が続きますね。

涼しい室内でコーヒーを飲みながらゆっくりとした時間をすごすのもいいですよね〜

本日美味隊でご紹介するのは、そんなときにぴったりなデザート!


オーベルジュ・オー・ミラドー監修 ガトーフロマージュ・フレ』をご紹介いたします
オーベルジュ・オー・ミラドー監修 ガトーフロマージュ・フレ
箱根の森に佇む、日本初のオーベルジュ(宿泊施設付きレストラン)


「オーベルジュ・オー・ミラドー」のオーナーシェフ・勝又登氏監修のスイーツ


オーベルジュ・オー・ミラドー監修 ガトーフロマージュ・フレ
<オーナーシェフ・勝又登氏>


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サイズは4号(直径約12センチ)


<食べ方>
解凍後、そのままお召し上がりください。
冷蔵庫内で約2〜3時間で解凍できます。 



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オーベルジュ・オー・ミラドー監修 ガトーフロマージュ・フレ

オーストラリア産の高級クリームチーズを使用したチーズムース

の中に洋梨、ブルーベリー、ラズベリーを敷き詰めた。

チーズムースの濃厚なコクとクリーミィな口溶けに、フルーツの
甘酸っぱさが絶妙のバランス!


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〜感想〜
(^m^)
思っていたより小さかったですが、美味しかったです!!
クリーミーで少々甘かったですが、中に入っているフルーツで
中和される感じです♪


(^m^)
ホイップクリームとナチュラルチーズの組み合わせが少し重たい
かなって思いましたが、重すぎない感じでした。
中に洋梨、ブルーベリー、ラズベリーがほどよい酸味があり、
コーヒーはもちろん、シャンパンやワインにも合うケーキだと思いました!


 


今回美味隊で試食した

オーベルジュ・オー・ミラドー監修 ガトーフロマージュ・フレ
の詳細はコチラ!


 


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2013年07月09日

麻布タカノオリジナル ショットワン ドリップコーヒー詰合せギフト

第185弾  麻布タカノ ショットワン ドリップコーヒー ギフト


本日美味隊でご紹介するのは、ほっと一息つきたい時にちょっとリッチに癒される
麻布タカノ ショットワン ドリップコーヒー ギフト』をご紹介いたします♪



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1杯ずつの飲みきりタイプコーヒー

いつでも、どこでもお手軽にタカノコーヒーをお楽しみいただけます


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麻布タカノ ショットワン ドリップコーヒー ギフト 3箱セット


<一箱あたりの内容>
・マイルドブレンド 7g×5杯
・ジャーマンブレンド 7g×5杯
・有機イタリアーノ 7g×5杯


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美味しいコーヒーの入れ方が書いてありました!


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【マイルドブレンド】
まろやかな酸味とソフトな苦味がバランスよく調和した、麻布タカノ創業
以来の定番ブレンドです。

まろやかな味わいと豊かな香りをお楽しみください。


生豆生産国名:ブラジル、コロンビア他
(*^_^*)
ホットのブラックでいただきました。
ドリップコーヒーなので、お湯を注いだ瞬間に
コーヒーの良い香りがふんわり来て、
幸せな気分になれました☆

(*^_^*)
ホットブラックで飲みました。
シンプルだからこそ香りがよく、ブラックだけど濃すぎず、飲みやすかったです。
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【ジャーマンブレンド】
ほどよい苦味と旨味のバランスにすぐれた創業以来変わらない麻布タ
カノの定番ブレンドです。
大きめのカップ(マグカップ等)に温めた牛乳を半分程度入れた上から、

ドリップ抽出して頂くとおいしいカフェ・オ・レの出来上がりです。


生豆生産国名:ブラジル、ニューギニア他


焙煎度合い:やや深煎り
(*^_^*)
ホットカフェオレでいただきました。
商品の裏の説明を読んで作ったら、すごく美味しいカフェオレができて、感動しました!!
いままでで一番、おいしいカフェオレじゃないか!?
というくらいでした笑

(*^_^*)
アイスカフェオレで飲みました。
牛乳を入れても負けないコーヒーのほどよい苦味があって美味しかったです!
ホットで飲んでもさらに美味しいのかなと思いました。

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【有機イタリアーノ】
有機栽培で育まれたグァテマラコーヒーをイタリアンロースト(深煎り)した、苦味の中にもまろやかな旨味とコクを合わせ持つプレミアムコーヒーです。

生豆生産国名:グァテマラ

焙煎度合い:深煎り

(*^_^*)
アイスのブラックでいただきました。
ペットボトルに入ったブラックのアイスコーヒーに比べると苦味が全くといって良いほど少なく、あっさりした感じで、美味しくいただけました!


(*^_^*)
ホットのブラックで飲みました。
マイルドブレンドと比べると少し上品な感じで後味がさっぱりしていました。
マイルドブレンドはまろやかなで有機イタリアーノはさっぱりって感じでた!

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大切な人やお世話になった方への贈り物としても最適ですね♪



今回美味隊で試食した

麻布タカノ ショットワン ドリップコーヒー ギフト 3箱セット
の詳細はコチラ!


 

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2013年06月25日

にしき屋 国産野菜のかぼちゃチャウダー×5個セット

第184弾  にしき屋 国産野菜のかぼちゃチャウダー×5個セット

 

今日美味隊でご紹介するのは、そういう場合にも便利なレトルト食品!

 

にしき屋 国産野菜のかぼちゃチャウダー×5個セット』をご紹介いたします♪


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にしき屋 国産野菜のかぼちゃチャウダー×5個セット



にしきやがレトルトを作り始めたのは30余年前だそうです。

食品添加物は当たり前の時代・・・


しかし、時代が変わり

「安けりゃいい」価格重視志向へと
そのなかにしきやは「中身で勝負したい!」と挑戦!!


「化学調味料を使わないほうが美味しい!」

「余計なものをいれない」商品づくり


それらを追求した結果・・・


お客様の嬉しい反応、メディアの紹介


今食品がありふれた時代だからこそ、

「これが本当にレトルト!?」という驚きのある美味しい食品を届けたいそうです。


ますます味が気になりますね〜^m^



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この国産野菜のかぼちゃチャウダーで使用してるかぼちゃは北海道産!


豊かな甘みの北海道産かぼちゃがたっぷり♪

いんげん豆など具もたくさんはいっていて甘くてホクホク〜



エコ・ライフスタイル雑誌「ecocolo(エココロ/2010年05月号)」では、カラダに
やさしいスープとして紹介されたそうです!



また、かぼちゃやいんげん豆などの素材だけ出なく、さらに味を際立てるために
ミネラルたっぷりの塩「沖縄のシママース」を使用^m^

 

気になるお味の感想はコチラ!

♪感想♪

(*^_^*)
味は想像していたかぼちゃスープとはちょっと違いましたが、
かぼちゃだけでなく、豆やじゃがいもも入ったかぼちゃチャウダーだから
なんだ!という感じでした。w

国産の野菜を使っているので、栄養豊富で美味しいのでちょっとお腹が
空いたってときにもおススメです!



(*^_^*)
かぼちゃの濃厚な甘さが美味しい!具もごろっと入っていました。
具がかぼちゃだけでなく、豆やじゃがいもが入っていました!
ほくほくで美味しいです♪
野菜が本当にたっぷりなので、一食これだけで大満足です!

 

今回美味隊で試食した


【お得5個セット】にしき屋 国産野菜のかぼちゃチャウダー×5個セット
の詳細はコチラ!


 

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三田屋総本家 黒豚の和風ポークカレー×5個セット

第183弾  三田屋総本家 黒豚の和風ポークカレー×5個セット


今日も鹿児島は雨ですw
先週は台風もきましたね。
そういうときは外出を控えたほうが安全ですよね。
今日美味隊でご紹介するのは、そういう場合にも便利な
レトルト食品!
三田屋総本家 黒豚の和風ポークカレー』をご紹介いたします♪



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三田屋総本家 黒豚の和風ポークカレー×5個セット

伝統と技の味わい
というテーマにしているそうです。
肉の三田屋総本家だからこそ、味に妥協を許さず、一品一品真心
込めて作った惣菜だそうです。
肉屋さんの作ったカレーって気になりますよね〜^m^



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※カメラで少し色が異なりますw

レトルトの気になる部分と言えばー
具材ですね!


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じゃがいも〜


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にんじん〜


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お肉!!
全国的に有名な肉の産地兵庫県三田
その中でも、はざま湖畔を発祥の地とする三田屋総本家は
肉の畜産から加工販売まで行う職人集団!
和風だし
を使ったことで、かなりマイルドなカレーで、 黒豚の
旨味・甘みも十分にしみ込んでいるということで・・・


気になるお味の感想はコチラ!

♪感想♪

(*^_^*)
色が普通のレトルトかれーより黄色が強く、鮮やかでした。
具が大きく、しっかりしていました!
また、味はややあっさり目で、ぺろりといけました!

(*^_^*)
色も茶というよりも黄色が強い感じの色合いでした。
具もほぼ崩れていなくて、サイズも文句なし!w
味は和風だしを使っていることで、本当にマイルドな味わいでした。
さっぱりとしたカレーで辛くないため大人から子どもまで食べられる
カレーだと思います!



今回美味隊で試食した


お得5個セット】三田屋総本家
黒豚の和風ポークカレー×5個セット


の詳細はコチラ!


 

 



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2013年06月17日

アメリコ デストルーパークッキー バタークリスプ×5個セット

第182弾  アメリコ デストルーパークッキー バタークリスプ×5個セット


今日美味隊でご紹介するのは、海外輸入販売店 アメリコ

デストルーパークッキー バタークリスプです!

デストルーパーは1886年創業のベルギーを代表するプレミアムクッキーの老舗!

良質なバターを厳選した自然の素材にこだわった昔から受け継がれた製法で製造


ベルギー王室御用達で、世界中の食通に愛されているデストルーパークッキー

バタークリスプ
をお楽しみください。


 

1.jpg

アメリコ デストルーパークッキー バタークリスプ×5個セット

 

箱の中は2つに区切られ、各5枚ずつの内容量が100g(約10枚)だそうです。


商品サイズは、245x30x97mmです。


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良質なバターをたっぷりと使用し、黄金色に焼き上げたクリスピーな

ワッフル型のクッキー♪


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 ♪感想♪

・ぱりぱりで香ばしく、美味しかったです!
バターの風味がたまりません♪

上品な甘さで甘いのに甘ったるい感じがなく、パリっと香ばしくて
さすが王室御用達だなって思いました。



 

今回美味隊で試食した

アメリコ デストルーパークッキー バタークリスプ×5個セット
の詳細はコチラ!


 

 




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2013年06月11日

第181弾 豆乳おから焼きドーナツ Part2

第181弾  豆乳おから焼きドーナツ Part2


6月になりましたね。

これからの時期イベントがたくさんですね。

鹿児島では蛍が見れる時期が5月上旬〜下旬ですが、

他の地域では今が見頃だったりするのではないでしょうか?

また、祭りもこれからたくさんありますね♪

花火や出店など楽しみが多くなりますね^m^

話は変わりますがw



今回の美味隊では、先週に続き「豆乳おから焼きドーナツ」を

ご紹介いたします。

砂糖不使用のドーナツ!

どんなお味なんでしょうか♪



先週ご紹介した味はこちら!



第181弾  豆乳おから焼きドーナツ Part1



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「豆乳おから焼きドーナツ」


ドーナツなのに砂糖ゼロ!油であげない!


ヘルシーなドーナツ♪


種類はこちら


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(上の段) コーヒー・プレーン・紅茶


(下の段) キャラメル・プレーン・さつまいも


個数はプレーンが4個で、それ以外は3個ずつ入っています。


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本日はコーヒー、紅茶、さつまいの3つ!


<コーヒー>
コーヒーの香りがけっこう強く、甘くなく、大人の味という感じでした。
コーヒーが好きな人は、美味しく食べられるはず!


砂糖不使用ということでしたが、最初はほんのり甘みがありました。
後半は苦味が感じられましたが、甘いのが苦手という方にはおススメの味です!


<紅茶>
見た目が、紅茶葉が入っているのが分かり、味もしっかり紅茶の味でした!
お茶請けにぴったりです♪

茶葉が入っていて、紅茶の香りが広がって美味しかったです。
甘みもあって砂糖なしと言う感じがしませんでした。


<さつまいも>
ほくほくしていました。お芋の風味が良い!美味しいです。

 

スイートポテトという感じでした!
芋の甘みなのかとても美味しくて子どもから大人まで喜ばれる味でした♪



5種類の味を楽しめちゃう!!



焼きドーナツで砂糖ゼロだからヘルシー♪^m^



子どものお菓子に

ちょっと一息したいというときにいかがですか?





今回美味隊で試食した

「豆乳おから焼きドーナツ」
の詳細はコチラ!


 

 



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2013年06月04日

豆乳おから焼きドーナツ Part1

第181弾  豆乳おから焼きドーナツ Part1


梅雨の時期になるとこの時期ならではの楽しみがありますよね♪

雨って憂鬱なイメージの方もいると思いますが、雨だからこそ
レインコートや雨靴、傘などのグッズの楽しみも増えますよね。

雨靴もかわいくてオシャレなものも増えましたよね〜
今回の美味隊では、憂鬱な気分を吹き飛ばしちゃう!


かわいくてオシャレなデザイン
『豆乳おから焼きドーナツ』をご紹介いたします。



1.jpg
「豆乳おから焼きドーナツ」


ドーナツなのに砂糖ゼロ!油であげない!
ヘルシーなドーナツ♪


2.jpg
種類はこちら
(上の段) コーヒー・プレーン・紅茶
(下の段) キャラメル・プレーン・さつまいも
個数はプレーンが4個で、それ以外は3個ずつ入っています。


3.jpg
本日はシンプルなプレーンとキャラメルを食べました!

<プレーン>
ちょっと豆乳の味がしましたが、豆乳が苦手という方も美味しく食べられる
味だと思います。しっとりしていて美味しかったです!

ふっくらですが、しっとりしていて、美味しかったです!

<キャラメル>

開けた瞬間キャラメルの香りが広がりました!
砂糖ゼロなのにほどよい甘みとキャラメルをちょっとこがした大人な味わいでした。

あまり甘くないキャラメル味でした!
プレーン味もですが、コーヒーと一緒に頂いたら一層美味しいと思います! 


5種類の味を楽しめちゃう!!

焼きドーナツで砂糖ゼロだからヘルシー♪^m^
子どものお菓子に
ちょっと一息したいというときにいかがですか?

今回美味隊で試食した『「豆乳おから焼きドーナツ」
の詳細はコチラ! 




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